Menu di Pasqua e ricette, vegan e vegetariane

Sta arrivando la settimana Santa, il periodo di Grazia più grande dell’anno. La Pasqua è una festa gioiosa, una festa di Pace, di Grazia e di Amore dell’unico Dio che si fa uomo per salvare gli uomini. Dunque, festeggiare è una risposta più che lecita, grandiosa! E per festeggiare al meglio anche il pranzo è
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Ciambelle di Santa Lucia, un dolce delicato e leggero

Amici di NaturalmenteMangio, oggi vi presentiamo una ciambella davvero speciale. La ciambella di Santa Lucia è un dolce divenuto ormai tradizione nelle Marche. Ogni fornaio fa trovare ai suoi clienti, in questo giorno, il quale è dedicato secondo il Messale Romano della Santa Chiesa Cattolica al ricordo della martire santa Lucia, tante ciambelle dal gusto
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Marmellata di radicchio rosso, una delizia con il formaggio

Amici di NaturalmenteMangio, ieri, in un ristorante davvero speciale ho avuto l’onore di assaggiare una confettura estremamente buona e perfettamente adatta per essere mangiata insieme a dei formaggi (freschi o stagionati). La confettura di cui vi sto parlando, può sembrarvi strano ma, credetemi, è davvero deliziosa (oltre che semplice da realizzare) è realizzata con il
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Crostata cioccolato e pere, un dolce buonissimo amato dai bambini

Una nuova crostata. La crostata è il dolce che maggiormente si presta alla personalizzazione, in particolare per quanto riguarda ciò che si può spalmare sopra di essa! Ne ho viste di tutti i colori. Alcune azzardate, altre delicate, altre ancora deliziose, alcune ricercatissime, altre trovate nella semplicità. Alcune immangiabili, mentre altre estremamente buone!!! Quella che oggi
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