L’erbario è una raccolta di piante aromatiche, utilissime in cucina per dare nuovi sapori alle nostre ricette e, allo stesso tempo, di grande aiuto anche in campo cosmetico e per uso esterno.
Infuso. Versate un cucchiaio di sommità essiccate e sminuzzate in una tazza d’acqua bollente. Lasciate riposare per 10 minuti e prendetene una tazza durante i pasti. Bagni. Mettete due o tre grosse manciate di sommità fiorite essiccate e bollite per qualche minuto in 2 litri d’acqua. Spegnete la fiamma e lasciate riposare per
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Origanum vulgare, della famiglia delle Labiate, è pianta aromatica coltivata negli orti. Ha proprietà medicinali. E’ erba perenne, a fusto eretto, spesso di color rossastro frequente lungo le strade e i corsi d’acqua di collina e montagna. Ha foglie ovali, fiori piccoli e rossi, il suo odore richiama quello della menta. I fiori fioriscono nei
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