Proprietà e benefici di fiori e frutta.
Arrivano dall’Oriente, le bacche più conosciute e di cui più si parla al giorno d’oggi. Le bacche di Goji. La proprietà più famose è quella antiossidante. Infatti, l’estratto dei polisaccaridi delle bacche di Goji sembra, secondo alcuni studi, contribuire proprio alla pulizia dei radicali liberi. Vogliamo sottolineare subito che esiste una varietà di bacche di Goji che,
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Amici di NaturalmenteMangio, mi pare giusto dedicare un articolo all’avocado, un frutto sottovalutato e poco conosciuto dai più. Senza dubbio, lo conosciamo poco perché è un frutto esotico, non caratteristico della nostra bella e amata Italia, ma perché non integrarlo nella nostra alimentazione? Si tratta, infatti, di un alimento dal grande potenziale. Innanzitutto, vorrei sottolineare
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Questo articolo, come intuirete certamente dal titolo, sarà breve, anche perché la ricetta non richiede lunghi tempi di preparazione. Diciamo che si tratta più di uno spunto, ma vale la pena di leggerlo. Noi di NaturalmenteMangio amiamo le cose naturali e voi, cari amici lettori, lo sapete bene. Grazie per la vostra fiducia e per
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Il kaki giunse in Europa dal Giappone nell’VIII secolo. E’ un buonissimo frutto, molto più buono da consumare nel momento giusto della sua maturazione, poiché a maturazione non ancora compiuta il kaki lascia una sensazione astringente (allappa) ed anche aspra per la cospicua quantità di tannini. I tannini diminuiscono nel momento in cui il kaki
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Amici di NaturalmenteMangio.it, ecco oggi una ricetta tutta particolare. Questa ricetta nasce dal dono che ci è stato fatto da un’amica. Si tratta di una confettura realizzata da sua mamma. E’ una confettura fatta con pere, susine e pesche. La ricetta è davvero semplice, ed è senza zucchero, poiché ogni frutto che utilizziamo è davvero
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Oggi, carissimi amici, voglio parlarvi di frullato. Frullato alla pesca. Un frutto davvero delizioso. Il frullato è davvero un ottimo sostituto del succo di frutta inscatolato, ricco di schifezze, che troppo spesso viene somministrato in tutti i modi e in tutte le salse nei nostri supermercati. Inoltre, il frullato che vi propongo è molto semplice da realizzare.
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Una delle cose più semplici da fare in casa, insieme al pane, certamente, è la marmellata. Ma siccome stiamo parlando di frutti diversi dagli agrumi, allora occorrerà utilizzare il termine confettura (poiché marmellata viene utilizzato solamente quando si utilizzano gli agrumi). E come non realizzarla con i freschissimi frutti di stagione? Ecco che oggi vi
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Un piccolo suggerimento per un dolce estivo davvero semplicissimo da realizzare. Spesso cucinare un dolce in estate riempie la casa di calore, oltre il caldo che già regna in questa stagione. Perciò non sempre abbiamo voglia di accendere il forno, e a volte nemmeno quella di preparare gli ingredienti di una ricetta e svolgere tutte
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Uno dei frutti più amati dai bambini, ma credo proprio da ognuno di noi, è la fragola. Oggi voglio portarvi nel mondo delle fragole, dove ognuno possa scoprirne benefici e proprietà. Lo sapevate che la fragola non è un vero e proprio frutto? La fragola, infatti, è semplicemente una parte molto cresciuta del fiore della
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La pianta che ci dona le amarene, il Prunus cerasus, ha un legame parentale con il ciliegio. Spesso il Prunus cerasus è conosciuto maggiormente con il nome di Amarasco, o altre volte, di Visciolo. Ma passiamo alle proprietà e ai benefici che le amarene sono in grado di donarci, dato che le amarene sono un
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