Come promesso, cari amici di NaturalmenteMangio,
ecco la ricetta per realizzare un delizioso gelato alla nocciola.
Che, veramente, avrà il sapore della nocciola, a differenza di molti di quelli acquistati in giro. Provare per credere.
Iniziamo subito con la ricetta,.
Ingredienti (per 500 gr di gelato).
100 gr di nocciole sgusciate e pelate
1 tuorlo d'uovo
300 ml di latte di riso
80 gr di zucchero di...
Oggi, carissimi amici, voglio parlarvi di frullato.
Frullato alla pesca. Un frutto davvero delizioso.
Il frullato è davvero un ottimo sostituto del succo di frutta inscatolato, ricco di schifezze, che troppo spesso viene somministrato in tutti i modi e in tutte le salse nei nostri supermercati.
Inoltre, il frullato che vi propongo è molto semplice da realizzare. Lo si fa con frutta fresca e...
Questa ricetta è davvero un tesoro da mostrare e donare in occasioni speciali.
Ma siccome è semplicissima da realizzare, molto veloce ed anche economica, certamente vi farete prendere la mano e la offrirete anche durante la settimana a tutta la vostra famiglia, alla vostra metà, ad amici, o semplicemente per godervi, voi stessi, un goloso e sano piatto.
Cominciamo.
Ingredienti (per 2...
Una delle cose più semplici da fare in casa, insieme al pane, certamente, è la marmellata.
Ma siccome stiamo parlando di frutti diversi dagli agrumi, allora occorrerà utilizzare il termine confettura (poiché marmellata viene utilizzato solamente quando si utilizzano gli agrumi).
E come non realizzarla con i freschissimi frutti di stagione? Ecco che oggi vi presento la confettura di fichi fatta...
Vegetariane
Crostata con ricotta e marmellata ai frutti di bosco, o crema di nocciole
NaturalmenteMangio -
Oggi, cari amici di NaturalmenteMangio, oltre a combattere con le zanzare (un hobby che d'estate ognuno di noi rispolvera) ho deciso di realizzare, con della ricotta che avevo in frigo, una crostata diversa dal solito, ma non troppo.
Noi di NaturalmenteMangio non amiamo lavorare troppo con i latticini, ma la ricotta è fresca e leggera, con parsimonia possiamo utilizzarla, ma...
Proprio in questo istante, amici di NaturalmenteMangio,
sto facendo un interessantissimo esperimento per tutti voi lettori e fedelissimi!
Mentre scrivo questo articolo, la mia gelatiera sta lavorando ad un gelato coi fiocchi.
Siamo in estate e c'è tanta voglia di freschezza, tanta voglia di mangiare qualcosa che possa vincere l'arsura estiva e rinfrescarci dal di dentro in modo sano e naturale. E...
Vegetariane
Frutta ricoperta di cioccolato fondente, un dolce estivo buonissimo
NaturalmenteMangio -
Un piccolo suggerimento per un dolce estivo davvero semplicissimo da realizzare.
Spesso cucinare un dolce in estate riempie la casa di calore, oltre il caldo che già regna in questa stagione. Perciò non sempre abbiamo voglia di accendere il forno, e a volte nemmeno quella di preparare gli ingredienti di una ricetta e svolgere tutte le fasi della preparazione.
Quindi, noi...
Lo gnocco, si sa, è una delle paste fresche più amate dagli italiani (grandi intenditori di pasta!).
Per questo, voglio offrirvi una ricetta in grado di esaltare i vostri gnocchi, fatti in casa o acquistati presso i negozi di pasta fresca, guadagnando in gusto e leggerezza, che non sono affatto due opposti. Possono andare, anzi, a braccetto!
Gli gnocchi gamberi e...
Vegetariane
Crostata con crema di tofu e scaglie di cioccolato fondente, o farina di cocco
NaturalmenteMangio -
Avete mai sentito parlare di tofu?
Be', senza dubbio, gran parte dei nostri lettori lo conosceranno.
Si tratta di un alimento realizzato dalla lavorazione della soia.
Direi che è proprio giunta l'ora che anche qui, su NaturalmenteMangio, gli dedichiamo un articolo, ma non ora.
Ora vi parlo di una ricetta fatta con il tofu, e seppur in sé non sia un alimento saporito,...
Dopo una bella serata passata in compagnia di buoni amici,
eccomi qua a raccontarvi la ricetta per realizzare un dolce, che solitamente è ricco di grassi, in modo sano e renderlo più leggero e gradevole, così da eliminare anche gli eventuali sensi di colpa conseguenti l'abbuffata. :-)
La ricetta delle crepes è semplicissima.
Gli ingredienti sono semplicissimi e i nostri sono anche...