Questo articolo, come intuirete certamente dal titolo, sarà breve, anche perché la ricetta non richiede lunghi tempi di preparazione. Diciamo che si tratta più di uno spunto, ma vale la pena di leggerlo. Noi di NaturalmenteMangio amiamo le cose naturali e voi, cari amici lettori, lo sapete bene. Grazie per la vostra fiducia e per
Continua a leggere...
Dolci
Anche i dolci possono essere sani e deliziosi.
Avvicinandoci al Natale aumenta la nostra voglia di cucina, cucina di dolci in particolare, per stupire amici e conoscenti nelle deliziose e simpatiche merende insieme. Con il freddo, chi ci nega una bella merenda fatta con tisane, tè e dei buonissimi e sanissimi dolci? E perché non coniugare con la bontà e la naturalità degli
Continua a leggere...
Oggi, carissimi lettori e amici di NaturalmenteMangio, vi propongo un dolcetto sfiziosissimo ed estremamente veloce, da offrire agli amici in un simpatico pomeriggio in compagnia oppure da portare ad una serata a casa di altri. I fiocchi ricoperti i cioccolato fondente sono di una golosità unica, e mi piacciono così tanto proprio perché ognuno ha
Continua a leggere...
Amici di NaturalmenteMangio.it, ecco oggi una ricetta tutta particolare. Questa ricetta nasce dal dono che ci è stato fatto da un’amica. Si tratta di una confettura realizzata da sua mamma. E’ una confettura fatta con pere, susine e pesche. La ricetta è davvero semplice, ed è senza zucchero, poiché ogni frutto che utilizziamo è davvero
Continua a leggere...
Come promesso, cari amici di NaturalmenteMangio, ecco la ricetta per realizzare un delizioso gelato alla nocciola. Che, veramente, avrà il sapore della nocciola, a differenza di molti di quelli acquistati in giro. Provare per credere. Iniziamo subito con la ricetta,. Ingredienti (per 500 gr di gelato). 100 gr di nocciole sgusciate e pelate 1 tuorlo
Continua a leggere...
Una delle cose più semplici da fare in casa, insieme al pane, certamente, è la marmellata. Ma siccome stiamo parlando di frutti diversi dagli agrumi, allora occorrerà utilizzare il termine confettura (poiché marmellata viene utilizzato solamente quando si utilizzano gli agrumi). E come non realizzarla con i freschissimi frutti di stagione? Ecco che oggi vi
Continua a leggere...
Oggi, cari amici di NaturalmenteMangio, oltre a combattere con le zanzare (un hobby che d’estate ognuno di noi rispolvera) ho deciso di realizzare, con della ricotta che avevo in frigo, una crostata diversa dal solito, ma non troppo. Noi di NaturalmenteMangio non amiamo lavorare troppo con i latticini, ma la ricotta è fresca e leggera,
Continua a leggere...
Proprio in questo istante, amici di NaturalmenteMangio, sto facendo un interessantissimo esperimento per tutti voi lettori e fedelissimi! Mentre scrivo questo articolo, la mia gelatiera sta lavorando ad un gelato coi fiocchi. Siamo in estate e c’è tanta voglia di freschezza, tanta voglia di mangiare qualcosa che possa vincere l’arsura estiva e rinfrescarci dal di
Continua a leggere...
Un piccolo suggerimento per un dolce estivo davvero semplicissimo da realizzare. Spesso cucinare un dolce in estate riempie la casa di calore, oltre il caldo che già regna in questa stagione. Perciò non sempre abbiamo voglia di accendere il forno, e a volte nemmeno quella di preparare gli ingredienti di una ricetta e svolgere tutte
Continua a leggere...
Avete mai sentito parlare di tofu? Be’, senza dubbio, gran parte dei nostri lettori lo conosceranno. Si tratta di un alimento realizzato dalla lavorazione della soia. Direi che è proprio giunta l’ora che anche qui, su NaturalmenteMangio, gli dedichiamo un articolo, ma non ora. Ora vi parlo di una ricetta fatta con il tofu, e
Continua a leggere...